Le marché des boissons énergisantes

Le 12 avril par Jonathan.

Red Bull, Burn ou encore Monster, des noms de marques de boissons énergisantes qui ont fait parler d’elles ces dernières années car ce marché constitue encore un véritable eldorado de par sa jeunesse et sa croissance forte.

Les Energy Drink dernièrement à la mode chez les jeunes, enregistrent des chiffres records avec une croissance de 44,7% en valeur et 38,5% en volume. Etrangement, ce marché existe depuis très longtemps mais fût sorti de son sommeil par l’arrivée du controversé Red Bull en France.

Les principaux acteurs du marché

RedBull Leader sur le marché en France, le concentré d’Energy Red Bull a longtemps fait parlé de lui dans les médias. La marque a gagné sa notoriété en allant recruter les jeunes sur le terrain à travers pas mal d’opération street et événementielles.

Monster La marque américaine lancée sur le marché français il y a peu, a déjà trouvé sa place sur le marché en lançant le Monster Ripper, savant mélange de jus de fruits et de caféine. Commercialisé en France par Coca Cola, la marque est aussi axée street marketing et événementiel.

Burn Burn Energy est la marque Energy Drink créée par Coca Cola. Avec un packaging original, elle s’adresse en partie aux consommateurs qui vont en soirée et se veut être légère à la fois en sucre et en caféine. Une cannette de Burn équivaut à un expresso.

La cible

Plutôt jeunes et branchés, les consommateurs de boissons énergisantes ont entre 18 et 30 ans, sont fêtards, et recherchent des sensations et des breuvages qui peuvent les faire tenir jusqu’au bout de la nuit !

Les facteurs clés de succès

Ce succès si fulgurant peut s’expliquer par 3 facteurs clés de réussite :

Le marché est encore jeune L’arrivée de Red Bull sur le marché en 2008 a rajeuni l’image de ce marché et lancé une nouvelle tendance de consommation auprès des jeunes.

Une stratégie marketing déjà parfaitement en adéquation avec le produit. Les jeunes fêtards sont demandeurs de ce genre de produits pour maintenir leur euphorie toute la nuit. Le produit vente le côté interdit avec son surplus de vitamine, caféine...qui plait aux jeunes.

Une distribution diversifiée Les boissons énergisantes sont distribuées en masse dans les hyper et supermarché mais aussi dans d’autres points de vente comme les distributeurs, les buralistes, les épiceries de quartier...une pléthore d’endroits rendant encore plus accessible la boisson aux jeunes, souvent en mouvement. Le produit peut être donc consommé à toutes les heures de la journée, chez soi, sur un trajet, chez les autres...

La polémique sur la taurine

Les ingrédients présents à l’intérieur de ce type de boisson a longtemps fait polémique notamment en France où elle fût tout simplement banni des rayons avant d’être finalement distribué.

Tendances et objectifs

1er Défi : perdurer dans le temps

D’après l’institut Nielsen, la croissance sur ce secteur est toujours en augmentation mais a tendance à ralentir légèrement en 2010.

Toutefois les MDD sont trop peu développées sur ce segment et risquent d’envahir le marché très prochainement. Un vecteur de ventes supplémentaire pour les années à venir. La part de marché des MDD avoisine les 6% seulement mais elle tend à augmenter (+40% en 1an).

2ème objectif : élargir la cible

En effet, le produit est parfaitement adaptés aux jeunes entre 15-30 ans mais qu’en est il lorsque l’on passe la barre des 30 ans ? L’en jeu est avant tout de fidéliser les consommateurs lorsqu’ils sont dans le coeur de cible afin de les amener à toujours consommer ce type de boissons passé la trentaine. Dans un second temps, il faut parvenir plus ardemment à recruter de nouveaux consommateurs sur cette cible.

Pour cela, les industriels ont déjà pensé leur stratégie :

Une nouvelle boisson Red Bull Shot, bouteille de 6cl contenant peu de calorie mais la même recette que la version "classique" de la boisson.
Burn Shot, sur le même principe que Red bull avec un packaging original

Afin d’adapter le produit à une cible plus adulte, les marques vont revoir le packaging. La mini canette qui s’emporte partout dans votre sac sera de mise. Pour un goût identique à l’original, cette innovation ne coûtera pas plus chère. Le jeune cadre dynamique pourra alors ranger sa canette d’energy drink dans le tiroir de son bureau...

Ce marché est donc loin d’avoir dit son dernier mot étant donné son potentiel en France et en Europe. Si les principaux acteurs de ce marché parviennent à perdurer en recrutant notamment de nouveaux consommateurs, ils ont bel avenir devant eux.

Chiffres sur le marché des boissons énergisantes (source IRI)

106 millions €
Marché en CAM au 3 Janvier 2010 (+39%)

24,9 millions de litres (+31,2%) dont 20,3 millions de litres pour les boissons énergisantes et 4,3 millions de litres pour les boissons de l’effort

89,6% PDM des boissons énergisantes 95,1 millions€ (+44,7%)
10,4 % PDM des boissons de l’effort 11,1 millions€ (+4,2%)

Jeunes adultes , Boissons , Alimentaire , Coca-Cola , Monster energy , Burn , RedBull , Stratégie marketing , Marketing , Vente , Produit

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