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Tout sourit aux jus de fruits !
Le 20 avril 2009 par .
Les jus de fruits gardent leur place parmi les produits phares de la grande consommation
Le marché français des jus de fruits est en perpétuelle croissance. Unijus (Union Nationale Interprofessionnelle des jus de fruits) déclare que le marché des jus de fruits et nectars tout confondu, à connu une nette croissance en 2008.
En quelques chiffres
Cette tendance se traduit par une hausse du chiffre d’affaire de 3,6% par rapport à 2007. Il faut noter que cette progression est due essentiellement aux ventes de produits ambiants, et c’est dans le circuit Hard Discount qu’elles sont les plus fortes. Les ventes en GMS ont été plus modérées avec une croissance de 0, 61% seulement.
En France, Unijus rescence 85% du volume des ventes de jus de fruits et nectars. Ce qui en fait un marché dynamique ? Le jus de fruits est la boisson sans alcool (hors eaux) la plus vendue. Malgré tout, ce sont les purs jus de fruits ou jus de fruits à base de concentré qui se positionnent devant les nectars. A cela il faut ajouter que les français se placent au deuxième rang des consommateurs de jus et nectars après le Royaume-Uni et l’Allemagne.
Le marché des jus et nectar est donc une valeur sûre puisque la consommation n’est pas prête de s’arrêter. De plus, toutes les innovations en termes de goût, de format ou de contenance font que ces produits sont en constant renouvellement et en constante adaptation par rapport au consommateur.
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